位面餐馆通古今[美食] 第73节(2/3)

什锦菜也是如意菜，愿蓝星能够和顺久。

袁圆指着小孩带过来的星黛，“你的星黛是用最好的蜀锦的，红的那只看质地是十样锦，你看它有什么特？”

小狗以为然，果然最毒妇男心。

主料是菜，糖醋熏鱼必不可少，既能平衡咸淡，还能增味，其他菜则丰俭由人，挑最新鲜的放，鱼、、面结、虾、蛤蜊……猛火爆炒，汤稍一炖煮，再勾芡，最后撒胡椒粉提味。

手里有钱有粮，大显招兵买卖，储备力量，即为备战，也为战后巡查边疆准备。

“嗯，尽人事，听天命。”

计相会算账，让昱琉拿个值钱的件去结算饭钱，不完的饭资换成白的银带回来，大军的饷银就够了。

昱琉晚上来餐厅，坐在吧台前的脚椅上，胖手拄着脸跟汤圆聊天，“刘公公说，这次朝廷招兵，有好多党项人，契丹人，蒙古人来报名，他们保卫大显的决心比大显百姓还要决。”小太不是很理解，“他们为什么会喜大显啊？”

“你也不看看现在几了，我肚饿，想吃烩什锦。”程墉一脸无可奈何，思想不纯洁的到底是谁？

昱琉观察力一，“图案是一样的，不一样。”

蒙古人憋了一肚火，才不听辽军将领的辩解，打谁不是打，早晚都要打，送上门的理由不用白不用。

大显东线守将郑永废了九二虎之力才把成功逃到大同关，正在策动守兵投诚的勇毅侯抓住，听闻这一好消息，惊得半天没回过神，“老没梦吧？”

……

蒙古察呼台大汗心多，半路分了一分兵力拐去辽军的老家上京，剩的大跟他一起直奔辽军集结地幽州府。

袁圆赞许地，“不错

“尽人事之前得先吃饱，我饿了。”

“你不会又想那啥吧？你们男人真是不可理喻。”袁圆挣脱某个虫上脑的家伙的怀抱，都什么时候了，还有功夫想这些有的没的。

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“别担心，风雨总有过去的一天。”

袁圆端上一盘素炒的什锦菜，指着里面的黄豆芽、芹菜、萝卜丝、雪里红让小孩一一辨认，开问小孩，“什锦是什么你知吗？”

这段时间辽兵取得了几次大胜，往南推得很快，领兵的东院大王正在跟幕僚商议，想要放弃攻打大显都城，挥兵继续南，把大显东南富饶的鱼米之乡全收中。

也为冒着风雨上岛执行任务的官兵们，来岛排查安全隐患的基础设施维护者们，个别被风雨困住的过路船只上的人们这菜。

梦还没完，有亲兵慌张地来禀报，“大王，燕山一带有蒙古骑兵袭营。”

昱琉晃脑袋，“是什么呀？”

程墉安抚住狗，“别着急，等战果来再说，谁输了我们就帮谁，去偷赢家的东西，一边倒没意思，一定要他们势均力敌，互相消耗，咱们坐山观虎斗从观到尾。”

接来一段时间，烩什锦彻底唱了主角，风浪一直没有平息，岛上老人回城受阻，储备不足，家里的米面粮油快要见底，袁圆的餐厅为大家解决了后顾之忧，用各材料为老人们烩什锦。

海岛，没想到会因为这样的缘由离开。

不等南，后院起火，东院大王气得想刀杀人，他还没听说上京的事，如果知了，估计得自戕。

台风天，确实适合吃烩什锦，这是早年为了打扫过年吃剩的菜底，海岛上的巧手主妇们研发的家常菜肴，传来，成了本地的名菜。

两位相爷除了用人参换，还现了好多白银回来。

始作俑者程墉今天带着狗一起过来，一人一狗找了一块地看蒙古和契丹人在前方喊打喊杀，富贵人来疯，扯着程墉往山拽，着急去偷粮草。

“这就给你。”袁圆讪讪转。

一烩什锦吃了年味的丰盛，窗外台风肆，腾腾家常菜带来的满足加倍。

不光坐山观虎斗，程墉和狗还给大显帝都送去了数量庞大的资。

辽位于大显的东侧，照方位其实应该称作东辽，是契丹族崛起后建立的政权，领土东起渤海海滨，横跨燕山山脉，西至太行，北到小兴安岭一带，虽然也遭遇了大旱，有富庶的东地区补给，战备资比较充足。