骨,这东西是突然现在冰箱里的!
这让她想怀疑是有人放来的都没法怀疑,冰箱一直在她视线里。
“到底是什么况?”姜宜不解,排骨拿来后试验了好几回,现排骨的位置不再有动静,冰箱看起来也还是那个普通冰箱。
她试探地凑到排骨那儿耸了耸鼻尖,闻起来没有怪味,看颜也是新鲜的,觉上一秒还在猪上,一秒就到冰箱里了,上也没看什么奇怪的痕迹,难真是冰箱变来的?
要不就,来尝尝?
姜宜有迟疑,但不多,把排骨泡过之后使大力气将排骨剁成一指,这样大小吃起来更过瘾。剁好的排骨放上生老,盐和调味,加一白糖增鲜,搅和均匀后腌制。
买回来的蒜整个都用掉,切成碎末,也是到了用的时候有些东西才能被记起,比如打蒜用的小工。
辣椒今儿忘了买,脆就不放了。
在调料店买的地瓜粉刚好能派上用场,加上清化成面糊,均匀地挂在每一排骨上,姜宜拆开新买的油,咕嘟咕嘟地往锅里倒。
炸东西也简单,拿筷往油里一戳,筷上冒泡就说明温度适宜,可以排骨。锅里滋滋作响,姜宜像个经百战的勇士,心定神闲地观望着属于她的战场,偶尔手又稳又准,仿佛已经提前听到胜利的号角。
厨房在靠路的那边,炸的香气和温度顺着小孔的纱窗以一霸的姿态飘了去,昏黄的路灯,匆匆回家的人不免受到影响。
“谁家饭这么香?”
嘴里念叨着,脚步慢了几秒,想到家里此时肯定也已经将腾腾的饭菜端上了桌,停留的脚步又快了。
被撞散的香气不在原地停留,顺势而上,钻了其他住的家里。
“今天吃什么?这么香!”就住在楼上的陈楚家成了泛滥重灾区,油炸的香味里混了蒜香,两味的结合更是狂轰炸,让陈楚觉自己都要饿得啃胳膊肘了。
结果到厨房一看,虾仁炒,蒜末菠菜,蒜味是有了,但是它不够抓胃!!
“原来不是咱家的菜啊……”陈楚沮丧地着肩,倒不是不吃家里的菜,但是哪个年轻人不油炸呢?没有!
“天天就想吃香喝辣,”陈嗔了孙女一,招呼她把盘端去,“小宜吃过饭了没有?刚回来收拾东西累的,也没见你叫人来吃饭!”
“对哦!我光想着让她好好休息来着。”陈楚一拍脑门就要楼又被叫住了。
“东西拿上!”陈追厨房喊。
“拿了拿了!”陈楚直接伸脚踩鞋里,蹬蹬蹬跑了楼。